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Sciences et santé
Impact de la forme d’apport en lycopène sur des cellules prostatiques

Des études prospectives indiquent que les consommateurs de tomates sont protégés contre le...

20.04.2010

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Nouveautés Produits
Boisson Agrumes & Soja

La boisson Agrumes & Soja Bjorg allie la fraîcheur de 3 agrumes – orange, pamplemousse et...

20.04.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Les Français ont acheté moins de fruits et légumes frais en 2009

La plaquette « achats de fruits et légumes frais par les ménages français » éditée par le...

13.04.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Buzz : le dogme des « 5 fruits et légumes par jour » remis en cause

Tout est parti de la publication du célèbre « Journal of National Cancer Institute »...

13.04.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Carrefour lance une gamme sans gluten

Fort de son expérience menée en Espagne en 2008, Carrefour lance une gamme sans gluten élaborée...

13.04.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Tata tea et Pepsico vont former une joint venture de boissons-santé

Pepsico a annoncé qu’un projet de joint venture était à l’étude avec...

13.04.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Proxi-produit veut convaincre industriels et distributeurs

Nouveau média de communication pour les marques, Proxi-produit est un service d’informations sur...

13.04.2010

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Sciences et santé
Pourquoi les Japonais digèrent-ils facilement les sushis ?

Sans flore intestinale, l’Homme ne peut dégrader les polymères de sucres contenus dans son...

13.04.2010

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Actus Réglementaires
Acide folique : l’EFSA fait le point sur les données scientifiques actuelles

L’EFSA vient de publier un rapport complet sur les dernières connaissances scientifiques...

13.04.2010

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Actus Réglementaires
GEMRCN : une note explicative émise par le GECO

Créé en 1972, le GECO est une association loi 1901 qui regroupe les industriels commercialisant...

13.04.2010

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