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Posté par Véronique MEVEL
Impact de la forme d’apport en lycopène sur des cellules prostatiques
Des études prospectives indiquent que les consommateurs de tomates sont protégés contre le...
Posté par Véronique MEVEL
Boisson Agrumes & Soja
La boisson Agrumes & Soja Bjorg allie la fraîcheur de 3 agrumes – orange, pamplemousse et...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les Français ont acheté moins de fruits et légumes frais en 2009
La plaquette « achats de fruits et légumes frais par les ménages français » éditée par le...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Buzz : le dogme des « 5 fruits et légumes par jour » remis en cause
Tout est parti de la publication du célèbre « Journal of National Cancer Institute »...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Carrefour lance une gamme sans gluten
Fort de son expérience menée en Espagne en 2008, Carrefour lance une gamme sans gluten élaborée...
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Posté par mdeniel
Tata tea et Pepsico vont former une joint venture de boissons-santé
Pepsico a annoncé qu’un projet de joint venture était à l’étude avec...
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Posté par mdeniel
Proxi-produit veut convaincre industriels et distributeurs
Nouveau média de communication pour les marques, Proxi-produit est un service d’informations sur...
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Posté par Céline LE STUNFF
Pourquoi les Japonais digèrent-ils facilement les sushis ?
Sans flore intestinale, l’Homme ne peut dégrader les polymères de sucres contenus dans son...
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Posté par mdeniel
Acide folique : l’EFSA fait le point sur les données scientifiques actuelles
L’EFSA vient de publier un rapport complet sur les dernières connaissances scientifiques...
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Posté par Céline LE STUNFF
GEMRCN : une note explicative émise par le GECO
Créé en 1972, le GECO est une association loi 1901 qui regroupe les industriels commercialisant...