Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Programme TERIFIQ : vers une amélioration nutritionnelle

La Commission Européenne souhaite mettre en œuvre une politique volontariste et préventive pour...

27.02.2012

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Actus Réglementaires
Mise à jour du guide sur les allergies alimentaires en restauration collective

L’Afpral, l’Association Française de prévention des allergies actualise son guide...

27.02.2012

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Actus Réglementaires
ADDFMS et complément alimentaire, le CPCASA clarifie les statuts

La dernière réunion du CPCASA qui s’est tenue le 1er février dernier a permis d’apporter une...

27.02.2012

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Sciences et santé
Vitamine D et risque de maladies cardiovasculaires

Certaines données suggérent qu’une carence en vitamine D pourrait contribuer à l’apparition...

27.02.2012

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Sciences et santé
Lipides : niveau de consommation chez les adolescents

Les acides gras alimentaires jouent un rôle dans de nombreux mécanismes physiologiques....

27.02.2012

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Sciences et santé
Impact de l’allaitement sur la masse grasse

L’allaitement présente un effet protecteur vis-à-vis de l’obésité infantile mais, son...

27.02.2012

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Nouveautés Produits
Un nouveau concept d’aide culinaire, des mousses de légumes

Un nouveau concept d’aide culinaire fait son apparition dans les rayons d’Intermarché...

27.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Une farine à base de microalgues pour réduire la matière grasse

Solazyme Roquette Nutritionals et Roquette signent un accord exclusif en Europe pour la vente...

21.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Le marché du bio se porte bien !

4 milliards d’euros, c’est le montant des ventes de produits biologiques en 2011, qui ont...

21.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Les pays émergents dynamisent le chiffre d’affaires de Danone

« 2011 a été un bon cru pour Danone, elle se situe parmi les années records pour le...

21.02.2012

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