Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Cahier de tendances LRBEVA Nutrition : les produits à tartiner

Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...

06.03.2012

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Actus Réglementaires
« L’étiquette » décrypte le règlement INCO

Ilfattoalimentare.it publie « L’étiquette », un ebook dont l’objectif est de...

06.03.2012

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Sciences et santé
De la taurine pour prévenir le risque de maladies coronariennes

La taurine (acide 2-aminoéthanesulfonique) est impliquée dans la conjugaison des acides...

06.03.2012

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Sciences et santé
Chocolat et santé cardiovasculaire

Il existe un intérêt croissant envers le chocolat et les flavan-3-ols sur la prévention...

06.03.2012

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Sciences et santé
Mélange de plantes et cholestérolémie

Cette étude a pour but de comparer l’efficacité d’un mélange de plantes contenant un extrait...

06.03.2012

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Nouveautés Produits
AB Activ Laboratoire nous propose un P’tit coup d’Boost !

Créée en juillet 2011 à Liffré (35), la société AB Activ Laboratoire lance P’tit coup...

06.03.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Alliance entre Mead et Danone pour Pfizer

La prochaine échéance de l’appel d’offre de Pfizer pour son activité de nutrition infantile...

27.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Une solution pour améliorer le goût du lait de chèvre

Selon une étude publiée dans le Journal of Food Science, l’ajout de cyclodextrine aux produits...

27.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Nestlé mise sur les « alicaments »

Le groupe suisse ouvre un nouveau laboratoire à Lausanne, le « Nestlé Institute of Health...

27.02.2012

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Actus Nutrition & Tendances
L’Anses au Salon de l’Agriculture 2012

L’édition 2012 du Salon de l’Agriculture a ouvert ses portes ce week-end. Sur le stand de...

27.02.2012

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