Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances LRBEVA Nutrition : les produits à tartiner
Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
« L’étiquette » décrypte le règlement INCO
Ilfattoalimentare.it publie « L’étiquette », un ebook dont l’objectif est de...
Posté par Véronique MEVEL
De la taurine pour prévenir le risque de maladies coronariennes
La taurine (acide 2-aminoéthanesulfonique) est impliquée dans la conjugaison des acides...
Posté par Véronique MEVEL
Chocolat et santé cardiovasculaire
Il existe un intérêt croissant envers le chocolat et les flavan-3-ols sur la prévention...
Posté par Véronique MEVEL
Mélange de plantes et cholestérolémie
Cette étude a pour but de comparer l’efficacité d’un mélange de plantes contenant un extrait...
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Posté par Véronique MEVEL
AB Activ Laboratoire nous propose un P’tit coup d’Boost !
Créée en juillet 2011 à Liffré (35), la société AB Activ Laboratoire lance P’tit coup...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Alliance entre Mead et Danone pour Pfizer
La prochaine échéance de l’appel d’offre de Pfizer pour son activité de nutrition infantile...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Une solution pour améliorer le goût du lait de chèvre
Selon une étude publiée dans le Journal of Food Science, l’ajout de cyclodextrine aux produits...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nestlé mise sur les « alicaments »
Le groupe suisse ouvre un nouveau laboratoire à Lausanne, le « Nestlé Institute of Health...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’Anses au Salon de l’Agriculture 2012
L’édition 2012 du Salon de l’Agriculture a ouvert ses portes ce week-end. Sur le stand de...