Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
L’Inpes et le ministère de la santé renforcent la notoriété de mangerbouger.fr
L’Inpes et le ministère de la santé lancent une campagne sur octobre et novembre pour renforcer...
Posté par Véronique MEVEL
Nouveau système d’étiquetage nutritionnel annoncé au Royaume-Uni
Le ministère de la Santé britannique a présenté récemment un nouveau système d’étiquetage...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis positif de l’EFSA pour l’autorisation du lactate de chrome (III) trihydraté en tant que substance à but nutritionnel
Le panel ANS de l’EFSA vient de statuer sur l’innocuité du lactate de chrome (III) trihydraté...
Posté par Céline LE STUNFF
Des bactéries alimentaires recombinantes pour lutter contre l’inflammation intestinale
En France, près de 200 000 personnes souffrent de maladies inflammatoires chroniques de...
Posté par Véronique MEVEL
Consommation de poisson et risque d’AVC
Une méta-analyse publiée récemment dans le British Medical Journal s’est intéressée aux...
Posté par Véronique MEVEL
Pétales de légumes bio Croustisud
La PME ardéchoise Croustisud propose une gamme de chips de légumes bio (« pétales »)...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Danone revoit sa gamme de produits babyfood
Après le lancement d’une gamme de produits ultra-frais (voir RDP du 10/05/2012 ) et de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Une campagne nationale contre le gaspillage alimentaire
A l’occasion du SIAL, Stéphane le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et...
Posté par Céline LE STUNFF
Décret italien relatif aux plantes utilisables dans les compléments alimentaires
Le décret italien qui encadre l’utilisation de plantes et de préparations de plantes dans les...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Mise à jour de la table USDA
Une version mise à jour (SR 25) de la base de données USDA est disponible depuis septembre 2012....