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Posté par tymor
Avis Anses : apports en sel de la population française
En 2002, l’Anses recommandait une baisse de 20%, à échéance de 5 ans, des apports en sel de la...
Posté par Véronique MEVEL
Ynsect et Jypaï, lauréats du concours national de la création d’entreprises dans l’agroalimentaire
Agropole organise le Concours National de la Création d’Entreprises Agroalimentaires depuis...
Posté par Véronique MEVEL
Allégations nutritionnelles : modification du règlement (CE) n°1924/2006
Le Règlement (UE) n°1047/2012 publié vendredi dernier au Journal Officiel de l’Union...
Posté par Véronique MEVEL
Taxe sur l’huile de palme
La commission des affaires sociales du Sénat a adopté le 7 novembre dernier un amendement au...
Posté par Céline LE STUNFF
Régime méditerranéen : un impact différent chez les hommes et les femmes
Cette étude menée par une équipe de l’université de Laval au Québec s’est intéressée aux...
Posté par Véronique MEVEL
Acides gras trans et homéostasie glucidique
Une méta-analyse publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition s’est intéressée aux...
Posté par Véronique MEVEL
Pain brioché sans gluten, Dr Schär
Distribuée par Distriborg, la marque de produits sans gluten Dr Schär lance une nouvelle...
Posté par Véronique MEVEL
Le groupe Nexira rachète Tournay Biotechnologies
Nexira, numéro un mondial de la transformation de la gomme arabique, vient de racheter la...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé investit dans l’alimentation médicale
Nestlé a inauguré vendredi dernier à Lausanne son Institut pour les sciences de la santé (NIHS...
Posté par Véronique MEVEL
Qualité nutritionnelle des fruits et légumes : le CTCPA présente le score SAINFEL, LIM
Le CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles) a publié en septembre 2012...