Tous les articles Non classé

Actus Réglementaires
Orangina Schweppes tient ses engagements nutritionnels

Seule entreprise du secteur des boissons à avoir signé une charte dans le cadre du PNNS 2,...

17.09.2013

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Actus Réglementaires
Evolution des exigences sur les protéines des préparations infantiles avec la directive 2013/46

La directive 2013/46 modifie la directive 2006/141/CE en ce qui concerne les exigences en matière...

17.09.2013

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Sciences et santé
Les aliments pour bébés trop pauvres en nutriments

Une étude de l’Université de Glasgow récemment publiée dans la revue Archives of Disease in...

17.09.2013

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Sciences et santé
Influence du taux protéique et de l’index glycémique sur l’acceptabilité des régimes minceur

Le projet européen baptisé DIOGenes (Diet, Obesity and Genes) avait pour objectif d’évaluer...

17.09.2013

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Sciences et santé
Anaphylaxie alimentaire sévère : statistiques du réseau d’allergovigilance

En 2012, les déclarations d’anaphylaxies alimentaires sévères ont connu un accroissement de...

17.09.2013

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Nouveautés Produits
Des tartinables spécial Toasts chauds de la Maison Raymond

La marque Maison Raymond propose une gamme de tartinables spécial Toasts chauds. Le principe : les...

17.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
MicroDried®, fruits et légumes séchés 100% naturels et riches en nutriments

Milne Fruit Products propose la gamme MicroDried®, des fruits et légumes 100 % naturel,...

10.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Création d’un leader européen de la Stévia

La fusion de deux principaux producteurs français, Stévia Natura et Stevia Internacional Europe,...

10.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Les antioxydants des algues brunes dévoilent leurs secrets de fabrication

Les chercheurs du laboratoire Végétaux marins et biomolécules (CNRS/UPMC) à la Station...

10.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
L’association végétarienne de France milite pour des menus équilibrés en restauration collective

Une campagne lancée par L’Association Végétarienne de France vise à rendre accessible...

10.09.2013

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