Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Cora Harmony, une sélection de produits « santé » par Cora
Dans son tract daté du 25 septembre au 1er octobre, Cora dévoile sa nouvelle gamme de produits...
Posté par Véronique MEVEL
Concours Agropole :1er prix pour la boisson énergisante bio à base de pulpe de fruits de baobab
Le 20ème concours national d’Agropole, technopole européenne spécialisée en agroalimentaire,...
Posté par Véronique MEVEL
L’industrie alimentaire belge réduit la quantité de sel dans ses plats préparés
Les denrées alimentaires commercialisées en Belgique contiennent aujourd’hui beaucoup moins de...
Posté par Véronique MEVEL
Ouverture d’une Ecole de Cuisine de Santé
Le chef étoilé Michel Guérard vient d’inaugurer sa nouvelle “Ecole de cuisine de...
Posté par Véronique MEVEL
Mangeons-nous trop de sucres ?
Ce mois-ci, l’UFC Que choisir Santé s’est intéressée à la consommation de sucres, et en...
Posté par Véronique MEVEL
Parution du règlement (UE) n°907/2013 relatif aux descripteurs
Le règlement (UE) n°907/2013, paru au JOUE le 21 septembre dernier, fixe les règles applicables...
Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA évalue l’exposition au 3-MCPD, un carcinogène formé lors des process de transformation
L’EFSA a rendu un rapport scientifique d’évaluation de l’exposition au...
Posté par Céline LE STUNFF
Boissons énergisantes : l’Anses met en garde contre des modes de consommation à risques
Les boissons dites « énergisantes » sont des sodas enrichis en substances déjà...
Posté par Véronique MEVEL
Efficacité d’un régime cétogène à très faible teneur en glucides sur la perte de poids à long terme
L’efficacité d’un régime cétogène à très faible teneur en glucides dans le traitement de...
Posté par Véronique MEVEL
Remise en cause des bienfaits des oméga-3 sur le cerveau
Une étude américaine publiée dans la revue Neurology remet en doute les bienfaits des oméga-3,...