Tous les articles Non classé

Sciences et santé
Le cerveau est capable de différencier les sucres naturels des édulcorants artificiels

Une étude scientifique menée par des chercheurs de l’Université de Yale a démontré que le...

03.10.2013

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Nouveautés Produits
Câlin + à boire de Yoplait

Yoplait lance son yaourt à boire Calin +. Alors que 80 % des femmes manquent de vitamine D et 70 %...

03.10.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Un nouveau yaourt deux fois plus riche en sélénium

La Ferme Expérimentale située à Grignon dans les Yvelines a développé un yaourt deux fois plus...

24.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Nouveau Coca-Cola «Life» sucré à la stevia

La marque Coca-cola a sorti depuis juillet dernier en Argentine une nouvelle boisson light,...

24.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Atlanti’Cook : un emballage de produits frais permettant de cuire les aliments façon vapeur

La société Alpem lance sa pochette cuisson baptisée Atlanti’cook. Il s’agit d’un nouvel...

24.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Lancement du projet européen OPTIFEL sur la nutrition des seniors

Le projet européen OPTIFEL “Optimised Food Products for Elderly Populations”, soutenu...

24.09.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Nouvelle banque de noms de marques en ligne de Nubel

Nubel (Nutriments Belgique) vient de créer une nouvelle banque de données en ligne gratuite qui...

24.09.2013

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Actus Réglementaires
Pas d’obligation pour le « fait maison »

L’appellation “fait maison”, visant à distinguer les restaurants utilisant des...

24.09.2013

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Actus Réglementaires
23 nouvelles substances aromatisantes bientôt autorisées

L’EFSA vient de finaliser l’évaluation de 23 substances aromatisantes et a conclu que ces...

24.09.2013

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Sciences et santé
Impact de la consommation de céréales entières sur le poids

Une étude a été menée par des chercheurs danois pour évaluer les effets d’une consommation...

24.09.2013

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