Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Le palmarès des lauréats ECOTROPHELIA 2019

ECOTROPHELIA, le trophée étudiant de l’éco-innovation alimentaire, a remis fin juin à Avignon...

04.07.2019

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Cris’peas, un apéritif gourmand et sain !

Nature Addict innove dans le domaine de l’apéritif en créant une nouvelle gamme de produits...

07.03.2019

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Actus Réglementaires
Une douzaine de nouveaux dossiers novel food déposés à la CE

  Le suivi des demandes d’autorisation déposées à la CE montre le dépôt d’une...

13.12.2018

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Actus Réglementaires
Report de l’entrée en vigueur de la loi alimentation

La loi pour “l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et...

06.12.2018

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Sciences et santé
L’acide stéaridonique (AGPI n-3), d’origine végétale, aurait une action anti-inflammatoire

La 5-lipoxygénase (5-LO) catalyse la conversion de l’acide arachidonique (AA) en...

06.12.2018

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Sciences et santé
L’effet des probiotiques sur l’immunité des sportifs

Les athlètes s’engagent régulièrement dans des exercices rigoureux entraînant une...

06.12.2018

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Actus Réglementaires
Valeurs nutritionnelles de référence : l’outil interactif en ligne de l’EFSA

Suite à la publication de l’ensemble des avis relatifs aux valeurs nutritionnelles des...

05.12.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Nutrition Infantile : Good Goût rejoint le groupe H&H

Good Goût, spécialisée dans la nutrition infantile bio, vient d’être rachetée par le groupe...

30.11.2018

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Actus Réglementaires
La France souhaite étendre sa phase d’expérimentation sur l’indication de l’origine du lait et des viandes

Deux sujets ont été abordés lors de la dernière réunion du Scopaff de la CE le 22 octobre...

30.11.2018

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Sciences et santé
Manger varié : un bon conseil ?

Parmi les conseils nutritionnels, l’un des plus entendus est peut-être celui de « manger varié...

30.11.2018

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