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Nouveautés Ingrédients
Un extrait d’argousier bio distribué par Novastell

La société Novastell, filiale du groupe Avril, est spécialisée dans les lécithines, lipides et...

27.08.2020

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Actus Nutrition & Tendances
Diaporama du webinaire Foodinnov “Les additifs sont-ils tous à bannir? Intérêt de l’apport nutritionnel de certains additifs”

Le webinaire Foodinnov du 7 juillet 2020 portait sur les additifs technologiques, parmi lesquels on...

09.07.2020

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Actus Foodinnov
LOI EGALIM : ce qu’il faut connaître

La loi n° 2018-938 du 08 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation que vous...

07.05.2020

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Actus Réglementaires
L’Efsa se penche sur le projet de lignes directrices du Jecfa pour l’évaluation des préparations enzymatiques

L’Efsa vient de publier un rapport technique mettant en évidence des différences...

08.04.2020

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Actus Réglementaires
L’Efsa favorable à une levure enrichie en chrome, novel food pour les compléments alimentaires

Sur demande de la CE, les experts de l’Efsa ont évalué la sécurité de la levure Yarrowia...

12.03.2020

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Actus Réglementaires
Astaxanthine, nouvel ingrédient dans les compléments alimentaires? Avis mitigé de l’Efsa

L’Efsa vient de publier un avis mitigé concernant la sécurité d’emploi...

13.02.2020

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Actus Réglementaires
L’Efsa favorable à une levure enrichie en sélénium, novel food pour les compléments alimentaires

Sur demande de la CE, les experts de l’Efsa ont évalué la sécurité de la levure Yarrowia...

06.02.2020

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Nouveautés Produits
Ecoidées innove sur le marché du végétal avec son jacquier en morceaux nature

Ecoidées, une entreprise familiale fondée en 2002, est un distributeur incontournable du réseau...

05.12.2019

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Actus Nutrition & Tendances
Top 5 des marques de nutrition infantile les plus achetées par les parents

LSA rapport les résultats d’une étude de l’institut YouGov, qui s’est penché...

10.10.2019

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Sciences et santé
La modulation du microbiome intestinal des nourrissons diminue l’abondance des bactéries résistantes aux antibiotiques

Les bactéries résistantes aux antibiotiques (RA) constituent une menace mondiale. Ces bactéries...

03.10.2019

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