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Posté par Clarisse LEMAITRE
Signature du Contrat stratégique de la filière agroalimentaire au Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Les grands représentants de l’industrie agroalimentaire française (ANIA, Coop de France...
Posté par vmevel
Miniz & Cie, les biscuits sans gluten et bio pour les enfants
La gamme de Nature & Cie (bio et sans gluten) s’agrandit avec trois produits destinés...
Posté par Doriane LANGLAIS
Panzani table sur le « mieux manger »
Panzani est entreprise française, filiale du groupe international Ebro Foods, spécialiste des...
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Posté par Doriane LANGLAIS
Finlande : de nouvelles protéines produites à partir de CO2
L’une des problématiques majeures en termes d’alimentation pour les années à venir est...
Posté par Doriane LANGLAIS
Fin du système Evolved Nutrition Label ?
Après Mars au printemps 2018 (voir RDP du 2018), c’est au tour de Nestlé d’arrêter son...
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Posté par Doriane LANGLAIS
Evènement nutrition : NutrEvent désormais tous les ans et dans trois villes
Depuis 2009, NutrEvent a lieu tous les deux ans à Lille. Cet évènement est co-organisé par le...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un projet pour améliorer les repas à l’hôpital
A peine la moyenne… 54/100 est la note qui a été attribuée par les patients aux repas servis...
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Posté par Céline LE STUNFF
Différentes stratégies pour faire autoriser les insectes dans l’alimentation des européens
Les procédures d’autorisation novel foods pour les insectes en Europe peuvent prendre plusieurs...
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Posté par Carine DION
Comportements liés à l’alimentation chez les personnes en surpoids et normopondéraux
L’alimentation émotionnelle est associée à une image corporelle négative et à...
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Posté par Carine DION
La consommation de produits fermentés diminue les risques de maladies coronariennes
Les produits laitiers fermentés plutôt que non fermentés auraient des effets bénéfiques sur la...
