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Actus Réglementaires
Rejet de 5 allégations de santé 13.5 par l’Efsa

Le 13 mai dernier, l’Efsa a rendu 5 nouveaux avis sur des demandes d’allégations 13.5, tous...

09.06.2015

858 Vue(s)
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Sciences et santé
Les composés de l’ail pourraient diminuer le risque cardiovasculaire via la flore intestinale

Une consommation élevée de viande est associée dans certaines études à un risque accru de...

09.06.2015

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Sciences et santé
La consommation de protéines de soja affecterait le contrôle de l’appétit et la qualité de l’alimentation chez les jeunes

Le grignotage dans l’après-midi pourrait avoir des effets métaboliques et physiologiques chez...

09.06.2015

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Sciences et santé
Les flavanones de jus de pamplemousse amélioreraient la fonction vasculaire chez les femmes ménopausées

La consommation d’agrumes est souvent associée à des effets bénéfiques. L’objectif de cette...

09.06.2015

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Nouveautés Produits
SlowCow, la boisson « apaisante » venue du Canada

Slow Cow est une boisson fonctionnelle née en 2008 de l’imagination de 2 jeunes...

09.06.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Les marchés émergents tirent la croissance mondiale de la santé et du bien-être

38 pays « développés » produisent 54 % des aliments fonctionnels et des compléments...

09.06.2015

705 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Prêt-à-pousser, lauréat du prix Audace et Inventivité à l’Expo Universelle de Milan 2015

Lors du Salon International de l’Alimentation 2014 (SIAL), 147 produits français ont été...

09.06.2015

748 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Valorex développe des farines de lin Bleu-Blanc-Coeur

Valorex Alimentation Humaine a développé une gamme de farines de lin dont certaines se trouvent...

09.06.2015

726 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires

L’Etablissement National des produits de l’Agriculture et de la Mer, FranceAgriMer, communique...

09.06.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Semaine du dépistage des risques du diabète du 6 au 13 juin 2015

La Fédération Française des Diabétiques présente la 4ème édition de la Semaine de...

09.06.2015

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