Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
La Commission européenne réticente à aller plus loin sur l’étiquetage de l’origine des denrées.
La Commission européenne a transmis au Parlement et au Conseil la version finale de ses rapports...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendance : Hydratation
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
4ème édition de la Journée Nationale de l’Alimentation à l’hôpital et en maisons de retraite
L’Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et l’Association Française des...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La consommation de jus d’orange serait bénéfique pour le cerveau des personnes âgées
Des études scientifiques indiquent que la consommation de flavonoïdes en grandes quantités...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’utilisation d’une liste de courses favoriserait l’équilibre alimentaire
Une zone de « désert nutritionnel » est un endroit où l’accès aux aliments sains...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le régime méditerranéen serait en voie d’extinction selon la FAO
Selon un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Auchan veut séduire les végétariens pressés
Au rayon traiteur, Auchan lance au sein des plats cuisinés santé une offre sans viande, baptisée...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le Colloque du CNA du 11 juin aura pour thème la confiance des consommateurs.
Chaque année, à l’occasion de sa séance plénière décentralisée, le Conseil National de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
La FSA fournit aux industriels un guide de l’étiquetage de l’information allergène.
Chaque année, les hôpitaux britanniques accueillent 4 500 victimes d’allergies...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Pour l’EFSA, l’acrylamide reste « une préoccupation de santé publique ».
Dans leur avis publié la semaine dernière, les experts du groupe scientifique de l’EFSA sur les...
