Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Les Crous et Bleu-Blanc-Cœur s’associent pour une restauration étudiante de qualité

En ce début de mois, un nouveau partenariat a été signé au Salon de l’Agriculture : une...

31.03.2016

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Actus Nutrition & Tendances
L’Oqali publie son étude sur l’évolution des produits de panification

L’Oqali (Observatoire de la Qualité de ALIments) a publié son rapport sur la panification...

31.03.2016

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Actus Réglementaires
Compléments alimentaires : de nombreuses non-conformités relevées sur les sites de vente en ligne

La vente en ligne de compléments alimentaires se développe, séduisant notamment grâce à la...

31.03.2016

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Actus Réglementaires
L’Efsa lance une consultation publique sur les valeurs nutritionnelles de référence relatives à la vitamine D

L’Efsa a lancé une consultation publique portant sur son projet d’avis scientifique relatif...

31.03.2016

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Sciences et santé
Un régime riche en protéines efficace pour perdre du poids…et améliorer le sommeil !

Deux essais cliniques contrôlés randomisés ont été menés pour évaluer l’effet d’un...

31.03.2016

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Sciences et santé
Trop de sucres dans les jus de fruits et smoothies vendus dans le commerce

Des chercheurs de l’université de Londres et de Liverpool (Grande-Bretagne) ont passé au...

31.03.2016

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Nouveautés Produits
Vitabio Chef : des plats cuisinés bio, végétariens et nomades

Vitabio, marque de l’entreprise Vitagermine spécialisée dans l’alimentation biologique, lance...

31.03.2016

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Actus Foodinnov
Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie ~ Le savoir-faire français à l’export

Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie ~ Le savoir-faire français à...

31.03.2016

2399 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
LCI présente sa farine de fèves stabilisée thermiquement : Westhove Faba Bean

La farine de fèves Westhove Faba Bean possède des atouts nutritionnels particuliers : elle...

24.03.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Lancement de la 30ème édition du concours d’innovation Isogone

Chaque année, le concours Isogone récompense les entreprises agroalimentaires de la région...

24.03.2016

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