Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Lancement de la 30ème édition du concours d’innovation Isogone
Chaque année, le concours Isogone récompense les entreprises agroalimentaires de la région...
Posté par Véronique MEVEL
Diaporama de la rencontre technique sur la déclaration des allergènes & l’information produit disponible
La 8èmerencontre technique LRBEVA NUTRITION s’est tenue le lundi 21 mars 2016 à Paris, dans les...
Posté par Doriane LANGLAIS
Au Royaume-Uni, les produits laitiers sont mis de côté dans le nouveau guide EatWell
Le Public Health England (PHE) a publié une nouvelle version du guide EatWell. Il vient remplacer...
Posté par Doriane LANGLAIS
Augmentation du budget alimentaire des Français en 2016
Selon les résultats du dernier baromètre de Sofinco publié le 17 mars, le budget des Français...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
La Belgique remet en cause la sécurité de la levure de riz rouge
Le Conseil Supérieur de la Santé belge (CSS) a émis un avis recommandant une interdiction de la...
Posté par Doriane LANGLAIS
Pendant que le Mexique fait le bilan de sa taxe sur les boissons sucrées, le Royaume-Uni instaure la sienne
En janvier 2014, le Mexique a mis en place une taxe sur les boissons sucrées, aujourd’hui le...
Posté par Amine EL ORCHE
Perdre en masse grasse tout en prenant de la masse musculaire
L’objectif de cette nouvelle étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition est...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
La viande et le lait bio seraient plus riches en oméga-3 que les produits conventionnels
Cette méta-analyse basée sur 67 études a comparé la composition de viandes bio à celle de...
Posté par Véronique MEVEL
Sabarot mélange céréales et légumes secs
Sabarot, entreprise commercialisant depuis plus d’un siècle les Lentilles Vertes du Puy, ne...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’agroalimentaire, un secteur en constante innovation
Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de produits de qualité (voir RDP du 11 mars...