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Posté par Alice MICHEL
Novel food : amandes grillées et soufflées d’Euryale ferox Salisb. / Biomasse de Paecilomyces variotii
EFSA : amandes grillées et soufflées issues des graines de nénuphar épineux (Euryale ferox...
Posté par Marine Fontes
Focus sur les galacto-oligosaccharides
Les galacto-oligosaccharides (GOS) sont des glucides non digestibles qui sont de plus en plus...
Posté par Alice MICHEL
Vers une mise à jour du Nutri-score
Le comité de pilotage européen des 7 pays ayant adopté Nutri-Score (la Belgique, la France,...
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : Autorisation de mise sur le marché du tartrate-adipate d’hydroxyde de fer et extension d’usage pour les GOS et l’huile de Schizochytrium sp
Commission Européenne : Autorisation de mise sur le marché des Galacto-oligosaccharides (GOS)...
Posté par Alice MICHEL
Extrait d’olive titré en hydroxytyrosol dans les compléments alimentaires : l’EFSA ouvre une consultation publique
En 2021, la société NATAC Biotech SL a fait une demande d’autorisation pour un extrait...
Posté par Alice MICHEL
Boite à outils pour les futures politiques de santé publique
De nouveaux outils sont disponibles pour orienter et hiérarchiser les options politiques dans la...
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : larves de petit ténébrion
EFSA : Avis favorable pour les formes congelées et lyophilisées du petit ver de farine...
Posté par Alice MICHEL
Inventaire des logos et applications nutritionnelles : rapport du FFAS
A l’heure où la Commission européenne envisage de mettre en place un système harmonisé...
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : huile de Calanus finmarchicus/ Jatropha curcas / tétrahydrocurcuminoïdes
Commission Européenne : Modification des spécifications réglementaires de l’huile de Calanus...
Posté par Alice MICHEL
Food and beauty avec les immuno-cosmétiques
Alors que les produits cosmétiques ciblent des zones spécifiques de la peau, les produits de...