Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Régime hyperprotéiné et santé osseuse
Une alimentation hyperprotéinée exercerait un effet hypercalciurique quel que soit les niveaux...
Posté par Véronique MEVEL
Effet cardioprotecteur de la betterave
Un grand nombre de légumes renferme des teneurs élevés en nitrate qui, après digestion, peut...
Posté par Véronique MEVEL
Boire de l’eau favorise la perte de poids
Boire de l’eau plutôt que des sodas sucrés apparaît comme une solution évidente pour...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Fructose et tension artérielle
Le fructose est au centre d’une polémique de par son potentiel effet défavorable sur la tension...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Taurine : protectrice contre l’insuffisance coronarienne
La taurine est une molécule impliquée dans des processus anti-inflammatoire, antioxydant et dans...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Informations nutritionnelles : perception des consommateurs
Comment les consommateurs perçoivent-ils les informations mises à leur disposition sur...
Posté par Véronique MEVEL
De la taurine pour prévenir le risque de maladies coronariennes
La taurine (acide 2-aminoéthanesulfonique) est impliquée dans la conjugaison des acides...
Posté par Véronique MEVEL
Chocolat et santé cardiovasculaire
Il existe un intérêt croissant envers le chocolat et les flavan-3-ols sur la prévention...
Posté par Véronique MEVEL
Mélange de plantes et cholestérolémie
Cette étude a pour but de comparer l’efficacité d’un mélange de plantes contenant un extrait...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Vitamine D et risque de maladies cardiovasculaires
Certaines données suggérent qu’une carence en vitamine D pourrait contribuer à l’apparition...