Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Réduction du ratio sodium/potassium : un défi insurmontable aux USA ?
Les recommandations de consommation en sel aux Etats-Unis (2010) sont de 2300 mg/j maximum pour la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’environnement professionnel influe sur le comportement alimentaire chez les femmes
On sait que le comportement alimentaire a un impact sur le poids et donc le développement de...
Posté par Céline LE STUNFF
Effets de la consommation d’huiles de poisson oxydées sur les marqueurs du stress oxydatif
L’apport d’oméga 3 via les huiles de poisson permet de réduire le risque de MCV, mais les...
Posté par rjmedia
Protéines et satiété : le mécanisme enfin décrypté !
Une équipe de chercheurs de l’Inserm vient d’identifier les mécanismes biologiques impliqués...
Posté par Céline LE STUNFF
Vitamine D : les pédiatres préconisent une révision des recommandations
La fréquence du déficit en vitamine D, spécialement au sortir de l’hiver, suggère de revoir...
Posté par rjmedia
USA : dépistage de l’obésité pour tous les adultes !
L’US Preventive Services Task Force (USPSTF) recommande désormais le dépistage de l’obésité...
Posté par Céline LE STUNFF
L’alginate confirme son efficacité dans la perte de poids
La supplémentation en alginate (via une boisson contenant 5 g d’alginate, administrée 3 fois...
Posté par Céline LE STUNFF
Pourquoi croquer la pomme avec sa peau ?
Une étude menée par l’Université de l’Iowa sur des souris obèses soumises à un...
Posté par Véronique MEVEL
La nicotinamide riboside : nouvelle arme contre l’obésité et le diabète ?
Des chercheurs suisses viennent de mettre en évidence de nouveaux effets bénéfiques de la...
Posté par Céline LE STUNFF
Le café réduit le risque de cancer de la prostate aggressif
La consommation de café réduit le risque de souffrir d’un cancer de la prostate agressif ;...
