Tous les articles Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Fonctions cognitives et antioxydants : SU.VI.MAX, 6 ans après
Les propriétés anti-oxydantes de certains vitamines et minéraux peuvent aider à prévenir le...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Comment faire manger plus de légumes aux enfants ?
Il existe différentes stratégies pour faire mieux aimer les légumes aux enfants. Une des...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Régime commercial vs suivi médical
L’augmentation de la prévalence de surpoids et d’obésité nécessite une approche efficace...
Posté par Véronique MEVEL
Céréales et risque de cancer colorectal
Le rôle des fibres alimentaires dans la prévention du risque de cancer colorectal a fait...
Posté par Véronique MEVEL
Chocolat : des bénéfices santé ?
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’association entre consommation de chocolat et le...
Posté par Véronique MEVEL
Folates et cancer colorectal
Cette étude porte sur l’association entre la prise de folates et le risque de survenue d’un...
Posté par Véronique MEVEL
Chocolat et impact sur la lipémie
Les aliments à base de chocolat, sources de flavonoïdes, ont montré une capacité à réduire la...
Posté par Véronique MEVEL
Quelle quantité de légumes consommer pour réduire le risque de maladies chroniques ?
Le sujet est largement débattu. Les études d’intervention comme celle-ci, concernant...
Posté par Véronique MEVEL
SUVIMAX : performance cognitive suite à une supplémentation en vitamines et minéraux
L’objectif de cette étude est d’étudier l’effet sur le long terme d’une supplémentation...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Plus de protéines et moins de glucides pour diminuer la pression artérielle
Les études d’observation ont reporté une association inverse entre la consummation de proteins...