Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Clarisse LEMAITRE
Nutrivigilance : l’Anses surveille les CA à visée articulaire
Dans le cadre de son dispositif de Nutrivigilance, l’Anses s’est penchée sur une gamme...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis Efsa favorable sur la sécurité du colorant rocou E 160b
Le rocou (E 160b) est un additif autorisé dans l’UE à des quantités maximales allant de 10 à...
Posté par Céline LE STUNFF
Deux nouveaux dossiers novel food déposés à la CE : graines de colza (Brassica napus) et extrait de la microalgue Phaeodactylum tricornutum
Microphyt, société française basée près de Montpellier, vient de déposer un dossier de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Un guide sur l’enrichissement en acides aminés, à destination des industriels
Les acides aminés sous forme libre (alanine, lysine, méthionine, valine, taurine…) font...
Posté par Céline LE STUNFF
Notification de la poudre de Moringa stenopetala en tant que novel food traditionnel issu de pays tiers
Un pétitionnaire espagnol (Laura Manzano Outeira, Zabalbide, 36 – 3C, 48006, Bilbao, Spain)...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les interprofessions françaises s’attaquent à l’acrylamide
Depuis plusieurs années, l’acrylamide, en tant que contaminant de la chaîne alimentaire,...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis Efsa favorable sur la sécurité d’un extrait de levure novel food (Yarrowia lipolytica)
L’Efsa vient de rendre son avis sur la sécurité d’une levure déshydratée et inactivée,...
Actus Réglementaires
Posté par Clarisse LEMAITRE
Descripteurs génériques : 5 termes autorisés en Europe
D’après eur-lex.europa.eu, le 1er mars 2019. Comme annoncé en Revue de presse du 16...
Posté par Céline LE STUNFF
Nouvelles consultations des Etats membres sur les novel foods : haricot mungo, shiitaké, rhamnogalacturonane et levure de riz
Le nouveau règlement novel food a mis en place une procédure spécifique de consultation des...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Anses émet des recommandations pour améliorer la gestion des risques liés aux allergènes alimentaires
L’Anses a été saisie en décembre 2015 par la Direction Générale de la Santé pour mettre à...
