Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Giovanni DAMAS
Les alternatives à la viande ont le vent en poupe
Selon le cabinet A.T. Kearney, d’ici 20 ans, 60% de la viande consommée sera de la viande...
Posté par Giovanni DAMAS
Class’croute met à l’honneur les super-aliments
La franchise de restauration rapide Class’croute mise cet été sur les super-aliments. Ainsi,...
Posté par Giovanni DAMAS
La France a trois principaux leviers pour combattre l’obésité
Rendre obligatoire à l’échelle européenne le Nutri-Score est un des objectifs du gouvernement...
Posté par Giovanni DAMAS
Lancement de la campagne de l’Efsa : “EU and my food”
L’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé le mois dernier une campagne pour...
Posté par Giovanni DAMAS
Un livre blanc de l’alimentation pour 45 enjeux sociétaux
Uzful – se définissant comme un “créateur de marques engagées” – a...
Posté par Giovanni DAMAS
Mise au point du CREDOC sur l’étude de consommation du calcium chez les enfants
Le CREDOC a récemment publié une étude (voir Article du 26 avril 2019) sur la couverture des...
Posté par Giovanni DAMAS
MyLabel : une application nutritionnelle pour les courses en ligne
La société myLabel a lancé en avril 2019 son application nutritionnelle. Elle rejoint la...
Posté par Giovanni DAMAS
Les ventes de lait de vache liquide toujours en baisse
En baisse depuis quelques années, le marché du lait ne renoue toujours pas avec la croissance. En...
Posté par Giovanni DAMAS
Ingredia met au point un actif pour prévenir le diabète de type 2
L’ingrédientiste Ingredia se donne pour mission de fournir aux industriels l’alimentaire, de...
Posté par Giovanni DAMAS
Y-a-t-il des inquiétudes à avoir avec l’alimentation infantile ?
Avec la grande offre des produits destinés à l’alimentation infantile, difficile de faire le...