Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Baisse de la consommation de viande en Europe

Selon l’enquête Smart Protein menée par l’ONG ProVeg International, en partenariat avec...

14.11.2023

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Quelles seront les tendances alimentaires pour 2024 ?

Comme chaque année, le Conseil des tendances de Whole Foods Market a dévoilé ses dix principales...

14.11.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Régimes restrictifs en aliments d’origine animale et risques de carences chez l’enfants

Les enfants qui suivent un régime alimentaire végétarien ou végétalien restrictif en aliments...

07.11.2023

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Semaine de la dénutrition 2023 – 7 au 14 Novembre

Du 7 au 14 novembre 2023 se déroule la 4e édition de la semaine de la dénutrition. Cet...

07.11.2023

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Actus Nutrition & Tendances
85 % des Français estiment que les magasins bio sont trop chers

Selon une récente étude dirigée par Attitudes et Société, 85% des Français estiment que les...

07.11.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Le gouvernement anglais investit dans des pains pour combattre l’obésité

En Janvier dernier, Foodinnov a abordé le sujet de la volonté du Royaume-Uni d’enrichir le...

31.10.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Composition des aliments pour bébés : enquête CLCV

L’association nationale de consommateurs et usagers, plus connue sous le nom de CLCV...

31.10.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Aider les consommateurs à faire des choix plus sains et durables

De plus en plus de personnes en Europe, de toutes générations, s’intéressent à des...

31.10.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Anuga 2023 : Quelles nouveautés sur les substituts de viande ?

Du 7 au 11 octobre dernier, Cologne (Allemagne) accueillit l’édition 2023 du salon ANUGA. Ce...

24.10.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Prébiotiques : enrichir les denrées alimentaires pour améliorer les apports en fibres

Les fibres ont un rôle majeur pour notre santé, et notamment notre santé digestive. Dans la...

24.10.2023

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