Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Adèle PICQUET
Mise en garde de l’OMS sur l’utilisation des édulcorants pour le contrôle du poids
L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a publié le 15 mai des lignes directrices sur...
Posté par Adèle PICQUET
Aliments cellulaires : le Sénat s’exprime dans un rapport d’information
En plein développement dans le monde, le secteur des « aliments cellulaires » est...
Posté par Marine Fontes
Les tendances en nutrition sportive, où en est-on ?
Le marché de la nutrition sportive, autrefois réservé aux sportifs de haut niveau, a...
Posté par Marine Fontes
[UK] Le comportement alimentaire des enfants sous l’œil des experts
Les 13 et 14 Avril dernier, les experts du comportement alimentaire se sont retrouvés à...
Posté par Marine Fontes
Où en est le Nutri-Score dans ces pays européens ?
Depuis sa création le Nutri-Score divise les professionnels de l’agroalimentaire. Certains...
Posté par Adèle PICQUET
Sport et dopage : une liste de produits sécurisés
Publiée en 2021 pour assurer la qualité d’un marché européen régulièrement confronté à la...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
À partir du mois de juin, de nouvelles restrictions concernant le marketing auprès des enfants s’appliqueront aux entreprises et aux négociants du secteur alimentaire
À partir du 1er juin 2023, de nouvelles restrictions s’appliqueront aux entreprises...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Recettes personnalisées : une stratégie efficace des distributeurs alimentaires pour inciter les consommateurs à mieux manger
Les distributeurs alimentaires sollicitent des contenus de recettes proposés par des entreprises...
Posté par Adèle PICQUET
Aliments ultra-transformés : enquête de la British Nutrition Foundation
Une enquête réalisée en mars 2023 par l’institut d’études YouGov et publiée par la British...
Posté par Marine Fontes
Nutri-Score 2023 – Changement de l’algorithme pour les boissons
Le Nutri-Score s’engage progressivement vers un nouvel algorithme. Après la publication...