Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Salon Vitafoods : nouveauté au pavillon France
Comme chaque année, le salon Vitafoods Europe se tiendra au printemps au Palexpo de Genève. Ce...
Posté par Doriane LANGLAIS
Lancement du mini-site « Qu’y-a-t-il dans votre cuisine ? » par le BEUC
Le BEUC (Bureau Européen des Unions de Consommateurs) a lancé la version française du mini-site...
Posté par Elise LE BRAS
La tendance des sucrants naturels : le sirop de Yacon
Originaire des Andes (Pérou), le sirop de Yacon provient du tubercule du même nom....
Posté par Doriane LANGLAIS
20 – 80 : le concept de restauration qui relègue les protéines au rang de condiments
20/08 est un nouveau concept de restauration qui fait la part belle aux légumes. En effet, la...
Posté par Doriane LANGLAIS
Tandis que le secteur laitier fait grise mine, les boissons végétales s’épanouissent
Le secteur laitier connait des jours difficiles en Europe : la fin des quotas laitiers a...
Posté par Doriane LANGLAIS
Aux Etats-Unis, Subway affiche les calories de ses menus
Aux Etats-Unis, Subway cultive son image de fast-food « santé ». En effet, après...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le bio bat des records en 2015
L’année 2015 a été plus que positive pour le bio au regard des résultats du baromètre Agence...
Posté par Doriane LANGLAIS
Difficile d’atteindre les 5 fruits et légumes par jour recommandés, pour les Français
L’institut d’études CSA a publié les résultats de son enquête pour FranceAgriMer, sur les...
Posté par rjmedia
Cook’In AVRIL : le mug-cake riche en fibres
Avez-vous déjà succombé à la tendance des mug-cakes ? LRBEVA vous propose une recette de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le pain violet : une alternative nutritionnelle et colorée au pain blanc
Un chercheur singapourien a élaboré un pain violet, alternative au pain blanc ayant de meilleures...
