Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Amine EL ORCHE
Consommer des noix pour prévenir les excès alimentaires et le grignotage
D’après cette étude publiée par la revue Diabetes, Obestity and Metabolism, la consommation de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Une substance à risque nouvellement interdite dans les arômes
La DGCCRF notifie aux opérateurs la modification récente de la réglementation européenne...
Posté par Amine EL ORCHE
Le régime végétarien, deux fois plus efficace pour perdre du poids qu’un régime conventionnel ?
L’objectif de cette étude était d’évaluer l’impact d’un régime diabétique végétarien...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les valeurs de référence pour la riboflavine (B2) sont publiées
Suite à son projet d’avis et la consultation qui a suivi en avril dernier, l’EFSA...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Etats généraux de l’alimentation : une consultation publique ouverte à tous
Les Etats généraux de l’Alimentation ont été lancés il y a maintenant un mois et demi...
Posté par Doriane LANGLAIS
Royaume-Uni : le programme de lutte contre l’obésité infantile se concentre sur les calories
Public Health England a lancé il y a un an, un plan obésité destiné à faire reculer...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les boissons chaudes inspirent les industriels sur l’axe santé
Le marché des boissons chaudes – comprenant cafés, thés, infusions… – a...
Posté par Doriane LANGLAIS
Céliane prépare des plats cuisinés sans gluten et vegan
Céliane – marque d’ABCD Nutrition, auparavant appelée Les recettes de Céliane...
Posté par Céline LE STUNFF
Evaluation de l’acide N-acétylneuraminique en tant que novel food
La sécurité d’emploi de l’acide N-acétyl-d-neuraminique (NANA, ou dihydrate d’acide...
Posté par Céline LE STUNFF
Allégations concernant les confiseries sans sucre, une souche de Lactobacillus fermentum et Vibigaba (riz brun germé)
L’Efsa vient de rendre plusieurs avis concernant des allégations de santé 14 et 13(5) :...
