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Clarisse Lemaitre. D'après l'EFSA, le 7 août 2017

Suite à son projet d’avis et la consultation qui a suivi en avril dernier, l’EFSA publie ses recommandations officielles concernant la riboflavine, aussi appelée vitamine B2.

Les avis reçus par l’agence n’ont pas amené de changements dans les valeurs de référence proposées, à savoir :

Âge

Besoin moyen (AR) en mg/jour

Référence Nutrionnelle pour la Population (PRI) en mg/jour

7-11 mois

0,4 (apport satisfaisant ou AI)

1-3 ans

0,5

0,6

4-6 ans

0,6

0,7

7-10 ans

0,8

1,0

11-14 ans

1,1

1,4

15-17 ans

1,4

1,6

>= 18 ans

1,3

1,6

Grossesse

1,5

1,9

Lactation

1,7

2,0

Pour aller plus loin : Avis de l’EFSA Dietary Reference Values for riboflavin