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Posté par Véronique MEVEL
Le sucre, un marché opportun ?
Le marché du sucre affichait performances et victoires face à la débâcle du dollar et aux...
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Posté par Véronique MEVEL
USA : l’obésité infantile stagne
Après 20 ans de progression rapide, l’obésité infantile s’est stabilisée au cours...
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Posté par Véronique MEVEL
Le marché des aliments et boissons fonctionnels
Le vieillissement de la population et son intérêt croissant pour la « nutrition santé »...
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Posté par Véronique MEVEL
Quand les programmes éducatifs remplacent la pub !
Suite au projet de loi limitant la publicité de produits alimentaires dans les programmes TV pour...
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Posté par Céline LE STUNFF
Etiquettes : chaussez vos lunettes !
La Food Standard Agency vient de publier la mise à jour de son guide sur l’étiquetage des...
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Posté par Véronique MEVEL
Les essais cliniques dorénavant sous la responsabilité de l’AFSSAPS
A partir du 1er juin 2008, l’Afssaps est responsable de l’autorisation et du suivi des...
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Relancement de la gamme Essensis de Danone
Pour Danone, les résultats enregistrés par Essensis sont inquiétants : chute des ventes de 60 %...
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Posté par Véronique MEVEL
Semaine de la fraich’attitude
Placée sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche, la semaine de...
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Posté par Céline LE STUNFF
Evaluation d’un complément alimentaire à base de gui
L’AFSSA a évalué la sécurité d’emploi et les allégations d’un macérat glycériné...
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Et si on mangeait comme à l’ère paléolithique?
Il paraîtrait que le régime alimentaire des chasseurs de l’ère paléolithique protégerait...
