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Sciences et santé
Un petit déj’ et moins de télé pour lutter contre l’obésité

Une équipe de l’INSERM (U557, Bobigny) a suivi 72 enfants obèses âgés de 11 à 16 ans. Un an...

10.06.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Doséo, le concentré de bien-être

Doséo est un concentré liquide à base de fruits, de thés ou de plantes, permettant de...

10.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le groupe Le Duff fait le pari d’une nouvelle baguette industrielle Délifibres

Le 11 juin prochain, les rayons boulangerie de quelque 300 magasins Monoprix proposeront un pain...

05.06.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : « Newtree Alpha – Chocolat noir thym »

« Laissez-vous vous inspirer par les notes sauvages du chocolat Newtree Alpha au Thym. Alpha au...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le sucre, un marché opportun ?

Le marché du sucre affichait performances et victoires face à la débâcle du dollar et aux...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le marché des aliments et boissons fonctionnels

Le vieillissement de la population et son intérêt croissant pour la « nutrition santé »...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
USA : l’obésité infantile stagne

Après 20 ans de progression rapide, l’obésité infantile s’est stabilisée au cours...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Quand les programmes éducatifs remplacent la pub !

Suite au projet de loi limitant la publicité de produits alimentaires dans les programmes TV pour...

03.06.2008

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Actus Réglementaires
Etiquettes : chaussez vos lunettes !

La Food Standard Agency vient de publier la mise à jour de son guide sur l’étiquetage des...

03.06.2008

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Actus Réglementaires
Les essais cliniques dorénavant sous la responsabilité de l’AFSSAPS

A partir du 1er juin 2008, l’Afssaps est responsable de l’autorisation et du suivi des...

03.06.2008

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