Le blog 
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Posté par Véronique MEVEL
SAS, l’étude lyonnaise qui s’intéresse aux comportements alimentaires des seniors
Au cours d’un récent communiqué de presse, les résultats de l’étude SAS (Senior...
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Posté par Foodinnov Group
Export aux USA et Réglementation américaine des produits alimentaires
Export aux USA et Réglementation américaine des produits alimentaires Les Etats-Unis sont parmi...
Posté par Céline LE STUNFF
Le sulfate de chondroïtine biosynthétique de Gnosis, d’origine non animale, désormais autorisé dans les compléments alimentaires
Suite à la demande de la société italienne Gnosis s.p.a. (groupe Lesaffre) et après évaluation...
Posté par Céline LE STUNFF
L’Efsa va évaluer l’innocuité d’une huile riche en EPA, issue de la microalgue Phaeodactylum tricornutum
D’après le registre des questions posées à l’Efsa, l’Agence va étudier l’innocuité...
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Posté par Foodinnov Group
CFIA Rennes 2018 jour 2
CFIA Rennes 2018 jour 2 C’est parti pour le CFIA de Rennes 2018 ! Aujourd’hui et...
Posté par Clarisse LEMAITRE
EFSA : les solutions de glucides reconnues comme bénéfiques à l’effort
Dans un nouvel avis publié cette semaine, l’Efsa (Autorité européenne de sécurité des...
Posté par Véronique MEVEL
La 32ème édition du concours d’innovation ISOGONE est lancée
L’innovation agroalimentaire va encore une fois être mise à l’honneur lors de cette édition...
Posté par Giovanni DAMAS
Le rapport de l’Académie des technologies sur l’innovation
Issu du séminaire annuel de l’Académie des technologies du 11 et 12 octobre 2017, le rapport...
Posté par Doriane LANGLAIS
Observatoire du snacking : les Français grignotent de plus en plus
Selon une étude du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions...
Posté par Véronique MEVEL
Soft drinks : Red Bull lance ses sodas bio en France
Après un lancement à succès en 2017 en Autriche, le leader des energy drinks déploie au...
