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Actus Nutrition & Tendances
Panique chez les industriels de l’agroalimentaire

Suite aux avis scientifiques rendus par l’EFSA la semaine passée concernant les probiotiques,...

02.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Préférences alimentaires : le projet EPIPREF entame sa seconde année

Initié en 2009 et d’une durée de trois ans, le projet EPIPREF, labellisé par Vitagora et...

02.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
« L’alimentation dans tous ses états : paradoxes et enjeux pour le 21ème siècle »

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02.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Les Français se ruent sur le rayon des boissons sans alcool

Succès pour les sodas et les boissons aux fruits en 2009 en France : les ventes en grandes...

02.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Nouveaux yaourts à boire Outre Manche

« NOM Naturally Active », nouvelle gamme de yaourts à boire de la société NOM, implantée...

02.03.2010

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Actus Réglementaires
Evaluation des extraits d’origan et de mélisse en tant qu’additifs

Suite à une demande de la Commission européenne, le Panel ANS (Additives and Nutrient Sources...

02.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Salon de l’agriculture : l’alimentation au cœur du stand du ministère

Le Salon International de l’Agriculture ouvre ses portes du 27 février au 7 mars 2010 à Paris,...

02.03.2010

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Sciences et santé
Résultats d’une étude européenne sur la compréhension des étiquetages nutritionnels et les connaissances en nutrition

L’EUFIC (ou en français, Conseil Européen de l’Information sur l’Alimentation) a récemment...

02.03.2010

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Actus Réglementaires
Avis EFSA : 416 allégations génériques évaluées

Le jeudi 25 février, l’EFSA a publié les avis rendus par le Panel NDA suite à l’évaluation...

02.03.2010

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Actus Réglementaires
L’AFSSA rend un avis négatif sur un ADDFMS destiné aux adultes dénutris

L’Afssa a évalué dernièrement un aliment diététique destiné à des fins médicales...

02.03.2010

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