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Posté par Véronique MEVEL
Bonduelle s’engage sur la nutrition sans se lancer dans une charte PNNS
Alors que McCain vient de signer la dernière charte d’engagement nutritionnelle PNNS,...
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Posté par Céline LE STUNFF
Evaluation Novel Food de la lactoferrine bovine
L’AFSSA a été saisie en avril 2010 par la DGCCRF concernant l’évaluation d’un nouvel...
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Posté par Véronique MEVEL
INRA : état des connaissances sur les comportements alimentaires
A la demande du Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, l’INRA a...
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Posté par Véronique MEVEL
Les principes de la charte alimentaire du CSA ont-ils été appliqués ?
Le 18 février 2009, tous les grands acteurs du secteur audiovisuel, la ministre de la Santé...
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Posté par Véronique MEVEL
Préparation du Tour de France : on s’intéresse de près à la nutrition…
A la fin de l’année 2009, un suivi nutritionnel personnalisé a été réalisé auprès des...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Arla Foods Ing. lance l’ostéopontine, nouvelle protéine pour la nutrition infantile
La première commercialisation d’une protéine laitière unique, que l’on retrouve dans le lait...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Grande-Bretagne : de plus en plus de jeunes obèses
La Grande-Bretagne n’est apparemment pas un modèle de lutte contre l’obésité : en...
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Posté par Véronique MEVEL
PNNS : tous les outils pour se former et informer
Près de 10 ans après la mise en place du PNNS, le Ministère de la santé fait paraître un...
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Posté par Véronique MEVEL
Alcool et protection cardiovasculaire : mythe ou réalité ?
Les études d’observation documentent une association inverse entre les maladies...
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Posté par Véronique MEVEL
Profils nutritionnels: quel modèle pour manger mieux ?
Les modèles de profils nutritionnels doivent aider à trouver une meilleure alimentation. Certains...
