Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Incidence de la consommation d’oméga 3 sur le diabète de type 2
Près de 44 000 chinois âgés de 45 à 74 ans ont participé à cette étude. L’objectif...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les recommandations nutritionnelles américaines diminuent-elles la mortalité en Angleterre ?
Dans différents pays du monde, la qualité de l’alimentation a toujours été associée à...
Posté par Véronique MEVEL
NEWTREE décline sa pâte à tartiner légère en version fruitée
NEWTREE décline la recette traditionnelle de sa pâte à tartiner (Pleasure Noir) en version...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
« La revue de presse s’autorise sa pause estivale. Toute l’équipe rédactionnelle vous souhaite un excellent été ! Rendez-vous le 30 août »
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Posté par rjmedia
L’EFSA termine l’évaluation des allégations de santé fonctionnelles génériques
Avec la publication d’une 6ème série d’avis relative à 35 demandes d’allégation, les...
Posté par rjmedia
EFSA : évaluation du carbonate de calcium (E170)
Mandaté par la Commission européenne, le panel ANS de l’EFSA vient de réévaluer le carbonate...
Posté par rjmedia
Effet de différents régimes isoénergétiques enrichis sur la sensibilité insulinique de sujets en surpoids
Lors de cette étude, 111 adultes en surpoids présentant un risque de syndrome métabolique ont...
Posté par rjmedia
Un produit laitier riche en probiotiques pour lutter contre les effets de la plaque dentaire
Cette étude vise à déterminer les effets d’une boisson laitière riche en probiotiques sur les...
Posté par rjmedia
Sensibilité au goût des lipides et prise alimentaire
La sensibilité gustative aux acides gras influence la prise alimentaire et peut réguler la...
Posté par rjmedia
Quand le fromage s’adapte aux besoins des seniors
Bel Foodservice propose dans sa gamme “Grands seniors” le Port Salut pré-découpé en...