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Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Nutrition infantile : respecter les apports recommandés en matières grasses en début de vie.
La qualité de l’alimentation prise au début de la vie peut jouer un rôle déterminant sur...
Posté par Véronique MEVEL
Les légumes cuisinés par Liebig
Après avoir fait ses preuves sur le marché de la soupe, Liebig, détenu par l’américain...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nutrition & Santé rachète Valpiform
Nutrition & Santé, numéro un européen de l’alimentation diététique, a conclu un...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Lauréats du 26ème concours de l’innovation Isogone
La Remise des Prix ISOGONE s’est déroulée le mardi 27 novembre à Agrocampus Ouest. A l’issu...
Posté par tymor
Colloque OQALI : Maigre bilan apparent de quelques années d’actions et de beaucoup d’efforts
Le 4 décembre 2012 avait lieu à Paris le 2e colloque Oqali – Qualité nutritionnelle...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Tate and Lyle se lance dans la protéine fonctionnelle.
Tate & Lyle, fournisseur mondial d’ingrédients et de solutions pour les industries...
Posté par Céline LE STUNFF
Résultats des contrôles DGCCRF sur les matières grasses du chocolat
Associées au beurre de cacao, certaines matières grasses végétales (illipé, huile de palme,...
Posté par tymor
Perte de poids : Réduire les matières grasses, sans faire de vrai régime
Régime ou pas, une alimentation pauvre en graisses est la clé pour perdre du poids, et réduire...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Etude NutriNet-Santé : le logo d’information nutritionnelle en forme de feu tricolore est plébiscité
Fournir des informations simplifiées sur la qualité nutritionnelle des produits...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Adipocyte inflammatoire de l’obèse : une cellule en perte de contrôle
Une étude vient de mettre en évidence un mécanisme moléculaire contrôlant l’inflammation...
