Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Etude OQALI concernant l’impact des chartes de progrès nutritionnel sur les volumes de nutriments mis sur le marché
Dans le cadre du PNNS, 35 chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnel ont été...
Posté par Céline LE STUNFF
Groupe de travail du CNC concernant les mesures nationales sur les allergènes et la dénomination de vente pour les denrées non préemballées
L’article 44 (§1) du règlement INCO (UE n°1169/2011) prévoit que « pour les denrées...
Posté par Véronique MEVEL
Le 200ème produit agroalimentaire français reconnu en Europe pour son origine et sa qualité
Les agneaux de « pré-salés de la baie de Somme » viennent d’être enregistrés par...
Posté par Véronique MEVEL
Qualité des huiles vierges : enquête DGCCRF
La DGCCRF a mené une enquête sur la qualité des huiles vierges (hors huiles d’olive et...
Posté par Véronique MEVEL
Bientôt une nouvelle allégation générique autorisée ?
La CE a publié le compte-rendu de la dernière réunion du CPCASA (Comité Permanent de la Chaîne...
Posté par Véronique MEVEL
Réduction des troubles fonctionnels intestinaux par un régime pauvre en sucres fermentescibles
La cause des troubles intestinaux n’est pas toujours connue. Une étude montre qu’ils...
Posté par Véronique MEVEL
Un excès d’oméga-3 augmenterait le risque de cancer de la prostate
Des chercheurs ont étudié l’association entre les taux sanguins d’oméga-3 et le risque de...
Posté par Véronique MEVEL
Augmenter l’apport protéique pour diminuer le risque cardiovasculaire chez les enfants de parents obèses.
Une étude publiée récemment dans The Journal of Nutrition a évalué le lien entre l’apport...
Posté par Véronique MEVEL
Yooji, une nouvelle gamme d’aliments surgelés bio pour bébé
Yooji est une nouvelle gamme d’aliments surgelés pour bébé. Les légumes sont bio, sans...
Posté par Véronique MEVEL
Nouvel ingrédient chez LycoRed pour la santé des os
LycoRed a développé Lyc-O-Fem, une nouvelle gamme d’ingrédients associant la technologie dite...