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Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les billes ELSY, des billes chocolatées en version healthy
Capucine, fondatrice d’Elsy, avait la volonté de développer un snack sucré sain et gourmand à...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les Merveilloeufs, des œufs 100 % végétaux
Deux étudiantes françaises en biologie industrielle ont créé le tout premier œuf 100 %...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La transition alimentaire : un enjeu pour les acteurs du secteur de l’agroalimentaire
Industriels et distributeurs se sont réunis le 4 décembre dernier au forum de la transition...
Posté par Doriane LANGLAIS
[Etats-Unis] Olipop, une nouvelle alternative saine au soda
La root beer est une boisson gazeuse traditionnelle d’Amérique du Nord, composée...
Posté par Doriane LANGLAIS
[Etats-Unis] Des céréales pour petit-déjeuner sans céréales
Dans les céréales du petit-déjeuner, le premier ingrédient est généralement une céréale...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
St Hubert propose une nouvelle matière grasse affichant un Nutri-Score C
La demande des consommateurs évolue. Ils souhaitent intégrer davantage de végétal dans leur...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’atelier à Croc s’apprête à faire le grand saut !
L’Atelier à Croc est issu d’un projet d’étudiants d’Agrosup Dijon souhaitant participer...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La pâte à tartiner Choc de Graine de Choc
Graine de Choc est une entreprise originaire de la Somme, spécialisée dans la fabrication de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les nouveaux palets aux céréales complètes de Céréalpes
Depuis 1990, l’entreprise Céréalpes est spécialisée dans la fabrication de galettes de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La Popote Compagnie revisite la soupe !
La Popote Compagnie, une start-up créée en 2017, s’est lancée le défi de remettre les...