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Tous les articles Sciences et santé
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Compléments alimentaires : quelle influence des messages santé sur l’intention d’achat ?
La tendance à consommer des compléments alimentaires est croissante dans les pays européens, sur...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Aliments ultra-transformés et fonction rénale : nouvelle étude incriminante
La maladie rénale chronique correspond à une diminution du fonctionnement des reins, qui ne...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Le thé contribue aux apports en acides gras furaniques, nouveaux antioxydants
Les acides gras furaniques sont des composés mineurs, découverts pour la première fois dans les...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
La résilience corrélée à une meilleure alimentation : résultats de la cohorte NutriNet-Santé
Plusieurs travaux de recherche ont déjà associé la résilience à des comportements liés à la...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Shot protéiné avant repas : un nouveau produit d’Arla Foods pour améliorer le contrôle de la glycémie
Chez les personnes diabétiques, mais aussi pré-diabétiques, le contrôle de la glycémie est un...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
La consommation de produits laitiers corrélée au risque de cancer de la prostate : étude épidémiologique
Le cancer de la prostate est le plus fréquent chez l’homme : on estime 50 000 nouveaux cas par...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Nutriments modulant l’inflammation : le point sur les connaissances scientifiques
De nombreuses théories existent à propos de l’inflammation de bas grade. Bien que cette...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Bénéfices du régime méditerranéen : deux nouvelles études cliniques publiées
Quel régime adopter pour espérer être en meilleure santé ? Le régime méditerranéen fait...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Les acides gras trans associés à un moindre risque de diabète de type 2 : rapport du consortium FORCE
Les acides gras trans ont été décriés durant les dernières décennies. Présents pendant cette...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Un yaourt enrichi en fibres et probiotiques améliore la biodisponibilité du calcium
Le rôle du calcium dans la santé osseuse, et dans la santé au sens large, est largement...
