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Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Boire du café pour diminuer le cholestérol
La consommation de café est associée avec une diminution du risque de diabète de type 2....
Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Folates et développement cérébral
Les folates et la vitamine B12 sont nécessaires au développement cérébral. Plusieurs études...
Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Surpoids, inflammation et stress oxydatif : des produits pour limiter l’impact
Chez les sujets en surpoids, une inflammation chronique est installée et pourrait jouer un rôle...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
La boisson Souvenaid efficace chez les patients atteints d’Alzheimer modéré
Souvenaid est une boisson enrichie en nutriments (choline, acétylcholine, DHA, uridine) élaborée...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Consommations accidentelles de lait de vache par des enfants allergiques
Le lait de vache est la cause principale d’allergie alimentaire chez l’enfant. Les patients...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Sucres ajoutés et baisse du cholestérol HDL
Une équipe américaine a analysé les données de la National Health and Nutrition Examination...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Lutéine, vitamine A et vision
Cette étude a pour but de déterminer si une supplémentation en lutéine peut ralentir le déclin...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Biodisponibilité des catéchines dans des boissons à base de thé
Puisque la consommation de thé pourrait être associée à des bénéfices santé grâce à sa...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Impact de la forme d’apport en lycopène sur des cellules prostatiques
Des études prospectives indiquent que les consommateurs de tomates sont protégés contre le...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Pourquoi les Japonais digèrent-ils facilement les sushis ?
Sans flore intestinale, l’Homme ne peut dégrader les polymères de sucres contenus dans son...
