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Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
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Intérêt d’une supplémentation en leucine chez le sujet âgé ?
La diminution de la synthèse protéique musculaire chez le sujet âgé pourrait être normalisée...
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Des céréales riches en fibres pour diminuer les apports énergétiques
Dans les études de cohorte, les fibres insolubles ont été associées avec un risque réduit...
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Contre l’hypertension : les fruits et légumes, mais sans huile d’olive
De nombreuses études démontrent l’efficacité de la consommation des fruits et légumes dans la...
Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Comment garantir l’intégrité et la crédibilité de la recherche financée par les industriels ?
Une multitude de biais est susceptible d’influencer les résultats de la recherche. A l’heure...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Des comportements alimentaires protecteurs contre l’infertilité féminine
La nutrition, tant par les apports énergétiques que par la composition en nutriments du régime...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
L’obésité chez l’enfant augmenterait le risque de souffrir d’allergie
Une étude d’observation américaine réalisée sur plus de 4 000 enfants (données de la NHANES...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
L’INRA innove : du glycérol contre les MCV
A l’INRA, les chercheurs de l’unité mixte de recherche "Lipides membranaires et...
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Le PNNS : quel impact pour nos enfants ?
Dans les pays occidentaux, la prévalence du surpoids chez l’enfant a considérablement...
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Vitamine D : un plus pour le cœur ?
De fortes concentrations sanguines en hormones parathyroïdiennes et de faibles concentrations en...
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Posté par Véronique MEVEL
Intérêt d’une supplémentation protéino-énergétique chez le sujet âgé.
Les preuves de l’efficacité des compléments nutritionnels contenant des protéines et de...
