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Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Prévenir le cancer de l’endomètre en consommant du café
Le café aurait pour effet de diminuer les niveaux d’œstrogène et d’insuline, deux hormones...
Posté par rjmedia
Effets métaboliques du resvératrol chez les individus obèses.
Le resvératrol est un composé naturel que l’on retrouve notamment dans la peau du raisin. Des...
Sciences et santé
Posté par rjmedia
Acides gras oméga 3 : Précurseur ALA* ou dérivés supérieurs EPA et DHA dans la prévention du diabète de type 2
Plusieurs études épidémiologiques de cohorte ont montré une plus faible incidence de diabètes...
Posté par rjmedia
Impact d’une « Fat-Tax » sur nos comportements d’achats alimentaires
Pour agir sur les comportements alimentaires, deux leviers sont traditionnellement actionnés :...
Posté par Véronique MEVEL
Probiotiques et métabolisme glucidique
Evaluer l’impact des probiotiques sur leur hôte nécessite un protocole d’études hautement...
Posté par Véronique MEVEL
Probiotiques et allergie alimentaire
Les genres Bifidobacterium et Bacteroides sont largement représentés dans le microbiote...
Posté par Véronique MEVEL
Produits laitiers et balance énergétique des adolescents en surpoids
La consommation de produits laitiers et de calcium est fréquemment associée à une modification...
Posté par Véronique MEVEL
Produits laitiers et risque de diabète chez les femmes ménopausées
Quelques études ont suggéré que la consommation de produits laitiers en particulier ceux à...
Posté par Véronique MEVEL
Protéines de soja et profil lipidique
Des études cliniques ont démontré que les protéines de soja, par rapport aux protéines de...
Posté par Véronique MEVEL
Consommation de fruits et légumes et fonction cognitive
La consommation de fruits et légumes protègerait des troubles cognitifs liés à la...
