Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
Anthocyanines et fonction endothéliale

La capacité des anthocyanines à améliorer la fonction endothéliale a été indiquée dans des...

20.12.2011

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Sciences et santé
Impact de la caféine dans les boissons sucrées

L’ajout de caféine dans les boissons sucrées fait l’objet de controverses. L’objectif de...

13.12.2011

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Sciences et santé
Qualité nutritionnelle et impact carbone

La France est l’un des pays qui « offre » le plus de calories à chacun de ses habitants, soit,...

13.12.2011

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Sciences et santé
Vitamine D et obésité chez l’enfant

L’objectif de cette étude était de comparer la prévalence d’une carence en vitamine D chez...

13.12.2011

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Sciences et santé
Consommation de yaourts enrichis en vitamine D et diabète de type 2

Une dysfonction endothéliale pourrait être la cause sous-jacente de l’angiopathie diabétique...

06.12.2011

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Sciences et santé
La vitamine D : faut-il supplémenter l’alimentation ? A quel niveau ?

Nombreux sont les articles scientifiques et médicaux en faveur d’une mesure de santé publique...

06.12.2011

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Sciences et santé
Acide palmitique et lipémie postprandiale

La structure triacylglycérol des acides gras saturés pourrait influencer la lipémie...

06.12.2011

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Sciences et santé
Fraises et maladies associées à l’obésité

L’obésité est un facteur de risque de maladies cardio-vasculaires, d’hypertension et de...

29.11.2011

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Sciences et santé
Les marqueurs de risques cardiovasculaires diminuent dans la population française

Selon une étude présentée aux Journées Internationales de Biologie à Paris le 10 novembre, on...

29.11.2011

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Sciences et santé
Prévenir le cancer de l’endomètre en consommant du café

Le café aurait pour effet de diminuer les niveaux d’œstrogène et d’insuline, deux hormones...

29.11.2011

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