Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Obésité : se soigner par un vaccin ?
« Notre équipe de l’Université de Porto a été capable de créer un vaccin contre...
Posté par Véronique MEVEL
Régime méditerranéen et marqueurs fiables du risque cardiovasculaire
Les apolipoprotéines (Apo)B, Apo-A et leur ratio sont des bons marqueurs de prédiction du risque...
Posté par Véronique MEVEL
Effet d’une supplémentation en acides aminés essentiels sur la qualité de vie des personnes âgées.
41 patients âgés en moyenne de 79,8 ans ont participé à cette étude. 73% avaient des...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Les bienfaits du PNNS
La diminution de la prévalence du syndrome métabolique (MetS) permettrait de diminuer le risque...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Et si on mangeait végétarien pour perdre du poids?
Les études épidémiologiques ont déjà montré que l’IMC des végétariens est inférieur aux...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Diminution de la consommation de sel avec l’âge : étude longitudinale chez des sujets japonais.
La consommation de sel d’une population diminue-t-elle avec l’âge ? A ce sujet, une...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Flavonoïde : les effets de la naringénine
L’abondant flavonoïde « naringenine » responsable de l’amertume du pamplemousse,...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Repas riche en avoine et régulation génétique de l’insuline
Les études concernant la compréhension des mécanismes moléculaires et génétiques survenant...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Açaï : recherche encourageante
Le palmier d’açaï originaire d’Amérique du Sud produits un petit fruit noir...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Impacts d’une supplémentation en fibres
Cette nouvelle étude initiée par l’ingrédientier Roquette, vise à tester les effets d’une...
