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Sciences et santé
Le goût Umami améliorerait la santé des personnes âgées

La saveur umami fait partie des 5 saveurs de base avec le salé, le sucré, l’amer et l’acide....

03.02.2015

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Sciences et santé
Les boissons sucrées seraient impliquées dans l’apparition précoce des premières menstruations

Les boissons sucrées (sodas et jus de fruits) ont déjà été associées à des maladies...

03.02.2015

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Sciences et santé
Les médicaments de perte de poids peuvent être utiles pour l’amélioration de la santé

Selon des experts américains de l’Endocrine Society, les médicaments de perte de poids,...

27.01.2015

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Sciences et santé
Le jus de betterave permet de lutter contre l’hypertension artérielle

Le jus de betterave est riche en nitrate inorganique. Une fois ingéré par le corps humain, ce...

27.01.2015

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Sciences et santé
Association du lin et d’un régime de perte de poids pour diminuer les facteurs de risque cardiovasculaire

L’objectif de cette étude était de vérifier si la consommation du lin en complément d’un...

27.01.2015

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Sciences et santé
Nitrates de légumes verts et santé cardiaque

Les légumes verts (salade, persil, épinards, etc.) contiennent des nitrates dont les effets...

20.01.2015

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Sciences et santé
La prise de protéines de lactosérum serait bénéfique pour les personnes souffrant d’obésité abdominale

L’obésité abdominale et la lipémie postprandiale sont deux facteurs de risque de maladies...

20.01.2015

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Sciences et santé
Une intervention alimentaire pendant la grossesse aiderait les femmes à augmenter leur consommation de poisson

La consommation de poisson et de viande pendant la grossesse pourrait influencer la prise de poids,...

20.01.2015

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Sciences et santé
L’avocat permet d’aider à diminuer le cholestérol LDL dans le sang

Les avocats sont une source d’acides gras mono-insaturés (AGMI) qui peuvent être utilisés pour...

13.01.2015

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Sciences et santé
Consommation quotidienne de myrtilles : un effet bénéfique contre l’hypertension ?

Une étude parue dans le JAND a démontré les effets antihypertenseurs et protecteurs des...

13.01.2015

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