Le blog 
Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Elementa propose de nouvelles références de protéines végétales
Les fournisseurs d’ingrédients sont de plus en plus nombreux à proposer des protéines...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Tate & Lyle lance un nouvel ingrédient à base d’érythritol
Qui n’a jamais entendu parler des régimes hypocaloriques ou réduits en sucre ? Ils font...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Un nouvel isolat de protéines de colza par DSM
De plus en plus de personnes s’identifient comme étant flexitariennes, en réduisant leur...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Artemis élargit sa gamme avec un mélange de baies riche en phyto-nutriments
Le développement d’une alimentation plus saine à la fois pour la santé mais aussi pour...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Un partenariat pour produire une poudre d’huile riche en oméga-3 et oméga-6
Certains acides gras doivent impérativement être apportés par l’alimentation, puisque notre...
Posté par Eline BRUSTLEIN
DSM développe une solution d’oméga-3 à partir d’algues
La carence en oméga-3 est un phénomène courant qui survient chez un grand nombre de personnes....
Posté par Prune BLANC-BEYNE
J.O. Sims upcycle des graines de canneberge
En France, les pertes et gaspillages alimentaires allant de la production à la consommation...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Eurospechim distribue des farines fonctionnelles à base de graines de chia
La naturalité et le clean label font partie des tendances actuelles recherchées par le...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Biospringer by Lesaffre propose une gamme complète d’extraits de levures
A l’heure actuelle, les consommateurs sont de plus en plus vigilants vis-à-vis de leurs choix...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Une poudre de champignon pour soutenir le système immunitaire par Z Natural Foods
Lors de la saison hivernale, notre système immunitaire peut être affaibli et les contaminations...
