Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Les produits « entrée de gamme » aussi nutritionnellement bons que les produits de marques
Le 30 mars 2010, le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a adopté un avis intitulé :...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par MARTIN
Campagne de mensurations : des petits Français plus grands mais aussi plus gros !
Les enfants de moins de cinq ans de 2010 sont légèrement plus grands, mais surtout plus gros que...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par mdeniel
Les plats cuisinés se déclinent en box
Le concept des pâtes fraîches à emporter en box, apparu en restauration rapide dans les années...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par mdeniel
Fleury Michon fait le ménage dans sa liste d’ingrédients
Le marché du surimi flirte à nouveau avec la croissance après deux années en baisse (2007 et...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par mdeniel
Danone réorganise ses usines de produits laitiers en France
Danone souhaite restructurer ses cinq sites de production de produits frais. Le projet Source...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par mdeniel
Evolution sur dix ans de la consommation de matières grasses
Le centre d’études et de prospective (CEP) publie régulièrement ses observations et travaux...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par mdeniel
Pepsico promet d’alléger ses produits en graisse, sucres et sel
L’Américain Pepsico, qui fabrique notamment le soda Pepsi, les jus de fruits Tropicana ou encore...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Casino s’engage à supprimer l’huile de palme de ses produits
Le distributeur Casino s’est engagé le 25 mars dernier dans un communiqué à supprimer...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Fibregum Clear pour boissons fonctionnelles enrichies en fibres
Fibregum Clear est une version purifiée et clarifiée de Fibregum, déjà commercialisée par CNI,...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le marché de la charcuterie vers plus de naturalité
« Moins de matière grasse, moins de sodium, enrichi en oméga », les campagnes de...