Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Romain TESSIER
Avis de l’Anses sur le cadmium et les leviers d’action
Le cadmium est un élément métallique toxique, naturellement présent dans l’environnement,...
Posté par Alice MICHEL
Compléments alimentaires en pharmacie : un moteur clé du premier recours
Selon un article récent du magazine Actif, le circuit officinal confirme plus que jamais son rôle...
Posté par Adèle PICQUET
Des recommandations alimentaires connues mais peu appliquées
Une récente publication du CRÉDOC met en lumière un paradoxe persistant en France : si les...
Posté par Romain TESSIER
Régime vegan et qualité des protéines : l’importance de la complémentation au niveau du repas
Les régimes végétaliens ou vegans suscitent un intérêt croissant pour leurs bénéfices...
Posté par Romain TESSIER
Étiquetage “healthy” aux États-Unis : seulement 14 % des produits le sont
L’étiquetage nutritionnel constitue un levier clé pour orienter les choix alimentaires des...
Posté par Adèle PICQUET
Nutri-Score : point sur les dernières analyses de Santé Publique France
Les récentes publications de Santé publique France apportent un éclairage complémentaire sur le...
Posté par Alice MICHEL
Santé, prix, habitudes : les freins à la transition alimentaire en Europe
Les Européens expriment une volonté croissante d’améliorer leur alimentation, mais cette...
Posté par Romain TESSIER
Alimentation durable en Europe : les résultats d’une analyse dans neuf pays
Les systèmes alimentaires actuels exercent une pression considérable à la fois sur la santé...
Posté par Adèle PICQUET
Alternatives à la viande : la viande végétale domine-t-elle encore le marché ?
Après une décennie d’expansion rapide, le secteur des alternatives à la viande traverse une...
Posté par Alice MICHEL
23ème Baromètre des produits bio en France : reprise de la consommation mais fragilités persistantes
Le Baromètre des produits biologiques en France 2026, réalisé par l’Agence Bio et l’Obsoco,...