Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Sous le radar de la FAO : alternatives végétales aux produits animaux, fermentation de précision, aliments issus d’impression 3D

La FAO a publié un rapport de sa réunion technique de prospective sur la sécurité alimentaire...

19.11.2024

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Actus Nutrition & Tendances
Etude qualitative Santé public France – Nutri-Score : Perceptions, Freins et Enjeux de l’Évolution Algorithmiques

Évolution du Nutri-Score : perceptions et attentes des consommateurs   Depuis son lancement en...

19.11.2024

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Actus Nutrition & Tendances
FOCUS sur les enjeux à venir à travers le PANORAMA des IAA 2024

Le Ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt a publié le...

19.11.2024

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Actus Foodinnov Actus Nutrition & Tendances
Les nouvelles dynamiques du marché de la nutrition sportive

La nutrition sportive est un secteur en pleine croissance depuis quelques années. Que ce soit à...

14.11.2024

287 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Systèmes alimentaires et objectifs de développement durable en UE, un rapport de la Commission Européenne

Dans un rapport scientifique intitulé “Cultivating Sustainability: the Role of European Food...

12.11.2024

243 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Semaine de la dénutrition 2024 : Ensemble contre un fléau silencieux

  Du 18 au 24 novembre 2024, la France met la dénutrition en lumière avec la Semaine de la...

12.11.2024

185 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Comment la maternité influence les choix alimentaires des femmes

La naissance d’un enfant marque un tournant dans la vie d’une femme, et cela peut...

12.11.2024

175 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Régime végétarien chez les enfants, est-ce compatible ? L’ONAV se prononce

L’ONAV, Observatoire National des Alimentations Végétales s’est intéressé au végétarisme...

05.11.2024

224 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
La Caféine dans nos Aliments : Sources, Effets et Recommandations de Consommation

La caféine, alcaloïde naturel, est présente dans de nombreuses boissons et aliments. Elle agit...

05.11.2024

159 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Albane : la nouvelle enquête de santé nationale

Santé publique France et l’Anses ont lancé le 16 septembre 2024 la première phase de...

29.10.2024

252 Vue(s)
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