Tous les articles Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Autorisation d’une préparation enzymatique en tant que nouvel ingrédient des compléments alimentaires
En 2012, DSM (société Suisse) a introduit une demande auprès des autorités françaises...
Posté par Amine EL ORCHE
Faible appétit des séniors : les habitudes alimentaires associées
Cette étude met en évidence les habitudes alimentaires des seniors vivant à domicile, selon leur...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Royaume-Uni : les informations nutritionnelles sur le tickets de caisse ?
Le Royaume-Uni est l’un des pays européens les plus touchés par l’obésité et le...
Posté par Doriane LANGLAIS
60 millions de consommateurs alerte sur les nanomatériaux
Il y a peu la Commission européenne a dû faire un rappel sur l’étiquetage des...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les investisseurs sont séduits par les start-ups de protéines alternatives
Il est désormais indéniable que les protéines alternatives ont un grand avenir devant elles :...
Posté par Doriane LANGLAIS
Guru : une boisson canadienne intègre le fruit des moines
Le monk fruit, ou fruit des moines, est un fruit utilisé depuis des générations dans la...
Posté par Elise LE BRAS
Prinsen Food Group et Gustav Berning s’associent sur le marché de la nutrition
La société Berning, spécialiste de la production d’aliments solides prêts à consommer, tels...
Posté par Doriane LANGLAIS
Consommation d’alcool : où en sont les Français ?
Avec modération ! est une organisation pour la prévention des risques liés à la consommation...
Posté par Doriane LANGLAIS
Eurogerm élabore un pain santé aux graines
Eurogerm, entreprise française spécialiste des ingrédients et auxiliaires technologiques pour...
Posté par Carine DION
La combinaison sodas et protéines fait grossir !
La composition en macronutriments de notre alimentation pourrait jouer un rôle important dans le...