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Sciences et santé
Les folates mis à l’honneur au congrès Vitagora

Une journée complète : c’est au moins ce que méritaient les folates pour débattre de leurs...

29.04.2008

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Sciences et santé
Une revue remet cause l’intérêt des antioxydants !

De nombreuses études suggèrent que la complémentation en antioxydants pourrait allonger la...

29.04.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Rivella

Rivella est après le Coca-Cola, la deuxième boisson gazeuse la plus consommée en Suisse. A ce...

29.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Nestlé change de direction

Une page se tourne chez Nestlé. Désigné officiellement, le Flamand Paul Bulcke, nouveau...

22.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Nutrition et Santé rachète 2 marques en Italie et en Espagne

Après avoir repris récemment Céréalpes, Nutrition et Santé (marques Gerblé, Gerlinéa,...

22.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Retrait des confiseries en caisse et publicité

La ministre de la santé, Roselyne Bachelot, "se réserve" le droit d’en appeler à...

22.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Carrefour carbure au blé complet

Reconnues pour leur richesse en fibres, les pâtes au blé complet ont la côte et enregistrent une...

22.04.2008

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Actus Réglementaires
Le BEUC demande d’interdiction de six colorants alimentaires

Le BEUC et 41 autres organisations ont demandé officiellement l’interdiction de six...

22.04.2008

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Actus Réglementaires
DGCCRF : restructuration ?

Les missions de la DGCCRF pourraient être réduites compte-tenu d’une hypothèse de...

22.04.2008

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Actus Réglementaires
Chartes d’engagement de progrès nutritionnel : relancer la dynamique

Le PNNS prévoit la signature de chartes d’engagements avec les industriels, distributeurs,...

22.04.2008

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