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Posté par Céline LE STUNFF
De l’étiquetage des allergènes pour les denrées non préemballées
La Chambre de Commerce du Luxembourg met en garde la Commission « contre les coûts considérables...
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Posté par Céline LE STUNFF
Diabète de type 2 : des études contradictoires
Le New England Journal of Medecine a publié simultanément les résultats de deux essais...
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La France leader mondial des dépenses alimentaires
Dans ses World Development Indicators 2008, la banque mondiale a donné la liste des pays dont la...
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Pepsico rachète V Water
Pepsico a racheté le n°1 des eaux vitaminées en Grande-Bretagne. Cette acquisition reflète le...
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Posté par Amine EL ORCHE
Le groupe Iranex rachète Bioserae
Le groupe Iranex (CNI-Colloïdes Naturels international, Starlight products, Nutriprocess, Afritec)...
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Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA sur l’huile d’Eschium au titre du règlement Novel Food
L’AFSSA a été saisie fin décembre 2007 pour évaluer les réponses formulées aux commentaires...
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Les purs jus de fruits défendus ?
Dans l’épidémie d’obésité qui touche les enfants, les boissons sucrées ont souvent été...
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Statut en fer et consommation de fruits et légumes
Grâce à leur richesse en vitamine C, les fruits et légumes peuvent améliorer le statut en fer....
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Posté par Céline LE STUNFF
Une étude américaine d’envergure sur le ginseng
Un programme d’innovation scientifique vient d’être lancé sur le ginseng nord-américain,...
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Posté par Véronique MEVEL
De la tomate contre le cancer de la prostate ?
De précédentes recherches portant sur l’effet bénéfique de la tomate sur le risque du cancer...
