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Actus Nutrition & Tendances
Kellogg’s peine à justifier son discours nutritionnel

La nutrition est au cœur de la communication de Kellogg’s, mais les céréales du...

24.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Une semaine de lutte contre la dénutrition

Du 23 au 28 juin se tiendra la 4ème Semaine pour le dépistage de la dénutrition chez les...

24.06.2008

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Actus Réglementaires
L’EFSA pèse les risques et bénéfices d’une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes

Le groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (CONTAM) de l’EFSA a...

24.06.2008

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Sciences et santé
Du chocolat pour mieux vieillir !

De nombreuses études ont montré qu’une augmentation de la vulnérabilité au stress oxydatif...

24.06.2008

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Sciences et santé
Etude MONA LISA : 1ers résultats sur l’hypertension artérielle

Les premières données brutes analysées de l’étude MONA LISA ont porté notamment sur...

24.06.2008

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Sciences et santé
Etude MONA LISA : 1ers résultats sur le diabète de type 2

Dix ans après l’étude MONICA, l’étude MONA LISA est la troisième enquête de population. De...

24.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Obésité : une femme sur deux et deux hommes sur trois

Une étude dirigée par le Pr. Philippe Amouyel (directeur de l’Institut Pasteur de Lille)...

17.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Tate & Lyle et Agri Investment Fund investissent dans une entreprise spécialisée dans la santé intestinale

La société « Fugeia » a été créée par le Professeur Jan Delcour (Directeur du Laboratoire...

17.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Obésité précoce : attention à la petite enfance

15% des enfants sont déjà en surpoids à la maternelle. Pour prévenir le développement précoce...

17.06.2008

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Actus Réglementaires
De l’étiquetage des allergènes pour les denrées non préemballées

La Chambre de Commerce du Luxembourg met en garde la Commission « contre les coûts considérables...

17.06.2008

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