Le blog 
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Posté par Véronique MEVEL
Plats cuisinés : la déferlante des recettes aux légumes
Les Français avalent sans complexe des préparations industrielles, y compris des recettes très...
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Posté par Véronique MEVEL
Semaine mondiale de l’allaitement
Pour défendre l’allaitement maternel, des centaines de bébés étaient réunis samedi en train...
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Posté par Véronique MEVEL
Un institut du diabète à Paris
Johnson & Johnson viennent d’ouvrir leur 4ème institut du diabète à Paris, après ceux de...
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Posté par Céline LE STUNFF
La Californie rend obligatoire l’étiquetage des calories dans les fast foods
La Californie est devenue le premier État américain à imposer aux chaînes de restauration...
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Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA évalue l’utilisation de deux formes d’apport en vitamine B12
Le panel d’experts ANS (Food Additives and Nutrient Sources added to Food) a évalué la...
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Posté par Véronique MEVEL
Aliments-médicaments : attention aux mauvais assortiments
«Certains aliments peuvent accentuer les effets indésirables ou diminuer l’efficacité d’un...
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Posté par Véronique MEVEL
Des bactéries contre le diabète ?
Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune qui conduit à la destruction des cellules beta,...
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Posté par Véronique MEVEL
Le végétalisme bon pour les diabétiques de type 2 ?
Même s’il est connu que le régime végétalien peut améliorer le management du diabète, les...
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Posté par Véronique MEVEL
Le chocolat anti-inflammatoire ? à condition d’être raisonnable !
Le chocolat noir est concentré en flavonoïdes et pourrait avoir des propriétés...
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Posté par Véronique MEVEL
Vitamine C et santé des os des hommes âgés
La vitamine C est essentielle à la formation du collagène et au bon développement des os. Les...
