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Posté par Céline LE STUNFF
Règlement CE n° 889/2008 du 5 sept. 2008 relatif aux produits biologiques
Le règlement européen du Conseil n°834/2007 du 28 juin 2007 entrera en vigueur à partir du 1er...
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Posté par Véronique MEVEL
Les villes actives du PNNS s’organisent en réseau
L’association brestoise Défi Santé Nutrition s’est vu confier par la Ministère de la Santé...
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Posté par Véronique MEVEL
Le Syndifrais s’engage en nutrition
Attentifs à une demande des consommateurs de plus en plus exigeants et conscients de la place...
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Posté par Véronique MEVEL
Les Français de plus en plus suspicieux face à leur alimentation
Deux ans après leur première étude, le sondeur en ligne Opinionway et la société de conseil en...
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Posté par Céline LE STUNFF
Notifications novel food reçues en 2007 par la Commission européenne
Du 1er janvier au 31 décembre 2007, la Commission a reçu 42 notifications de mise sur le marché...
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Posté par Céline LE STUNFF
Une charte nutrition collective pour le secteur des fruits transformés.
La section fruits de la FIAC (Fédération des Industries des Aliments Conservés) a signé avec la...
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Posté par Véronique MEVEL
Les oméga 3 et 6 sont-ils de bons marqueurs ?
L’objectif de cette étude est de mesurer les apports alimentaires en acides gras polyinsaturés...
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Posté par Véronique MEVEL
Calcium et surpoids
L’objectif de cette étude est d’évaluer la relation entre l’apport en calcium et le...
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Posté par Véronique MEVEL
Vitamine B et déclin cognitif
L’hyperhomocystéinémie pourrait être un facteur de risque de la maladie d’Alzheimer. Si...
Posté par Véronique MEVEL
Produit de la semaine : D’Aucy Tartine : une nouvelle façon de déguster les légumes
« A l’heure où l’on conseille de consommer 5 fruits et légumes par jour, D’aucy Tartine...
